Thịt gà ăn ngô rim rượu Thiệu Hưng và gừng thơm, ăn kèm xốt phương đông, nấm shiitake và mao mộc nhĩ, ăn kèm cơm chiên.
Thịt lợn được nấu bằng xốt cà ri đỏ cùng với cải ngồng, cà rốt và gạo thơm Hoa nhài hấp thơm.
Là một món ăn Tây Ban Nha đặc trưng có chứa gạo bomba, cá chày, tôm hồng, mực ống, thịt gà và nghệ, ăn kèm tôm hồng rang cháy cạnh béo ngậy và xốt aioli.
Thịt má lợn được nấu ở nhiệt độ thấp cùng với thương thảo tươi trộn bột xốt nâu demi-glace; ăn kèm rau củ tươi và cà chua tự nhiên nghiền mịn.
Ức gà nhồi bơ tỏi làm tại nhà; ăn kèm ô liu xanh, đậu hải quân cay, rau củ tươi và một chút bơ pesto.
Là một món ăn Tây Ban Nha đặc trưng có chứa gạo bomba, atisô, măng tây xanh và hành lá, ăn kèm nấm thông (nấm) rang cháy cạnh và xốt aioli. Một sự lựa chọn không chứa thịt.
Mỳ ống tươi nhồi nấm shiitake, nấm gan bò, hành tây và xốt béchamel thanh dịu; tẩm phomai parmesan, dùng kèm với xốt romesco cổ điển được làm theo cách mới, phomai parmesan và cải lông. Một sự lựa chọn không chứa thịt.
Thịt thăn bò nướng, ăn kèm rau củ tươi nướng, khoai tây ngón tay và cà chua bi được tẩm ướp các loại thảo mộc tươi thơm; dùng cùng với bột xốt nâu demi-glace trộn mù tạt nguyên hạt.
Món cháo thanh nhẹ nấu cùng cá tuyết than thơm ngon. Vị ngọt của cá mang tới một sự tương phản thú vị cho món cháo sánh mịn.
iến, sò điệp và cá mú hấp chan nước súp hải sản, ăn kèm xì dầu và hành lá.
Tuyển tập các món thịt nguội Tây Ban Nha đặc trưng: Giăm bông Iberia đã qua xử lý, xúc xích Iberia và phomai Mahon, ăn kèm cà chua bi; tỏi tươi, bánh mì nướng và cà chua bào trộn dầu ô liu.
Bánh nướng xốp nhiều loại hạt ăn kèm phomai tươi ricotta; lê nướng đánh caramel với mật ong thương thảo, ăn kèm sữa chua ít béo và quả mọng tươi.
Thịt gà xào được nấu cùng xốt phương đông, rượu Thiệu Hưng và cần tây; ăn kèm cải chíp, nấm shiitake và mỳ trứng.