Hạng Thương gia

Thực đơn Book the Cook cho các chuyến bay từ Amsterdam - Do sự bùng phát của dịch COVID-19, chúng tôi hiện không cung cấp dịch vụ Book the Cook trên những chuyến bay này.
Vịt Quay ăn kèm Xốt Mận và Mỳ

Vịt quay ăn kèm xốt mận, rau củ theo mùa và mỳ xào

Cơm Gà Singapore

Thịt gà rim, thái miếng và dùng kèm với gạo hạt dài được nấu bằng nước luộc gà. Ăn kèm hắc xì dầu và tương ớt tươi.

Ayam Garo Rica

Món thịt gà Manado trộn tương ớt và húng chanh, dùng kèm rau củ xào và cơm

Có sẵn cho đến ngày 30 tháng 11 năm 2019

Thịt bò Rendang

Là một món đặc sản của Miền Tây Sumatra. Thịt bò mềm được nấu cùng sữa dừa, gia vị và sả; ăn kèm cơm nghệ

Có sẵn cho đến ngày 30 tháng 11 năm 2019.

Thịt bò Rawon

Là một món thịt bò của Indonesia chan súp hạt đen, ăn kèm hỗn hợp gia vị Đông Java, giá đỗ, trứng, xốt sambal and bánh phồng tôm và cơm

Có sẵn cho đến ngày 30 tháng 11 năm 2019

Ayam Bakar Taliwang

Gà ướp nướng kiểu taliwang, ăn kèm với đậu bắp sambal xào và cơm gạo jasmine

Có từ ngày  1 tháng 12 năm 2019

Kambing Bakar

Sườn cừu ướp gia vị ăn kèm với dưa góp và bánh gạo

Có từ ngày 1 tháng 12 năm 2019

Soto Ayam Madura

Súp mì gà Indonesia ăn kèm bún gạo, rau và trứng luộc chín

Có  từ ngày 1 tháng 12 năm  2019

Ikan Goreng Bumbu Bali

Cá vược áp chảo tẩm bột gia vị Bali, ăn kèm rau củ Indonesia và dừa nạo

Mỳ Nấm Ravioli

Mỳ nấm ravioli ăn kèm rau củ nướng kiểu Địa Trung Hải và xốt húng quế sánh mịn

Salad Ceasar trộn Tôm hồng

Món salad Ceasar cổ điển, ăn kèm tôm hồng tiêu chanh nướng

Mỳ Vằn thắn Bánh bột nhồi Xá Xíu

Thịt lợn quay mật ong (Xá Xíu) và bánh bột nhồi thịt lợn (Vằn thắn) ăn kèm mỳ chan nước dùng trong suốt thơm ngon

Cá bơn sao Nướng Xốt Cải xoong

Cá bơn sao nướng trộn xốt cải xoong tươi ngon sánh mịn, ăn kèm rau củ và khoai tây xào

Thịt lợn Piccata Áp chảo

Phi lê thịt lợn rắc ruột bánh mì trộn xốt cà chua nguyên miếng, ớt chuông baby và măng tây xanh

Phi lê Bò Xốt Tiêu Xanh

Bò nướng trộn xốt tiêu xanh, ăn kèm rau củ nướng và khoai tây nghiền

Thịt lưng Cừu Cháy cạnh trộn Xốt Rau xô

Thịt lưng cừu ăn kèm xốt rau xô, đậu đường và các loại rau củThịt lưng cừu ăn kèm xốt rau xô, đậu đường và các loại rau củ

Thịt gà thả vườn Rút xương

Ức gà thả vườn áp chảo cùng xốt hương nghệ, khoai tây ngón tay nướng and rau củ hầm kỹ. Được Đầu bếp Geoges Blanc thuộc Hội đồng ẩm thực quốc tế thiết kế.

Bánh mì nướng nhiều loại hạt (chỉ phục vụ bữa sáng)

Bánh mì nướng nhiều loại hạt dùng kèm phomai sữa gạn kem thảo mộc, rau củ nướng và quả mọng tươi, cũng như sữa chua ít béo.