เนื้อย่างในซอสพริกไทยเขียวกับผักตามฤดูกาลและมันฝรั่งอบชีส
กุ้งล็อบสเตอร์เทอร์มิดอร์กับหน่อไม้ฝรั่งอบเนย มะเขือเทศเคี่ยวบรั่นดี ข้าวแซฟฟรอน
อกไก่อบกับซอสครีมเห็ดเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งอบชีส
แซลมอนแทสมาเนียกับซอสเนยมะนาวเสิร์ฟพร้อมกับถั่วเขียวนึ่งและพาสต้า
ปลากะพงขาวราดซอสถั่วดำเสิร์ฟพร้อมกับผักกวางตุ้งและข้าวหอมมะลิ