ชั้นธุรกิจ

เมนู Book the Cook จากปารีส
เนื้อตุ๋นราดซอสเพอริกูซ์

เนื้อตุ๋นราดซอสเพอริกูซ์ เสิร์ฟพร้อมตับห่าน มันฝรั่งย่าง มะเขือเทศหมักซอส และเห็ดพอร์ชินีสไตล์บอร์โด

ไก่ย่างซอสฟีนงซีเยร์

ไก่ย่างซอสฟีนงซีเยร์ เสิร์ฟพร้อมซอสเห็ดไวน์แดง มันฝรั่งผัดกับพาร์สลีย์และกระเทียมเคียงด้วยผักต่างๆ

ซุปเนื้อพร้อมเส้นโฮะโสะอุด้ง

ซุปเนื้อพร้อมเส้นโฮะโสะอุด้ง ผักคะน้า แครอท และกระเทียมเสริมด้วยเครื่องเทศ 5 ชนิด

นาซีอูดุก์ไก่และกุ้ง

ข้าวหุงกะทิมาพร้อมซัมบัลกุ้งรสเผ็ด ไก่ทอดและไข่เจียวต้นหอม

บูร์กียงเนื้อและมันฝรั่งบด

บูร์กียงเนื้อ ตกแต่งด้วยแครอท เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบด