ชั้นธุรกิจ

เมนู Book the Cook จาก โตเกียว (ฮาเนดะ)
บุยยาเบส (Bouillabaisse)

อาหารทะเลตุ๋นในน้ำซุปมะเขือเทศ เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งหญ้าฝรั่น ซอสรูอิล และขนมปังกระเทียม

เนื้อแกะย่างสมุนไพรและชีส

เนื้อแกะอบสมุนไพรและชีส เสิร์ฟพร้อมซอสใบโหระพา ผักย่าง และมันฝรั่งผัด

เนื้อย่างยูสุโคโช

เนื้อย่างเสิร์ฟพร้อมซอสพริกไทยยูสุโคโช ผักตามฤดูกาล และมันฝรั่งกราแตง

แคนเนลโลนี่

ริคอตต้าและแคนเนลโลนีผักโขมกับซอสมะเขือเทศผักและฟักทองย่าง
ทางเลือกเพื่อสุขภาวะและสุขภาพที่ดี

เครปและไข่

ไข่กวนกับแฮมและชีส ห่อด้วยเครป เสิร์ฟพร้อมไส้กรอกหมู ครีมผักโขม และมะเขือเทศ

อุด้งเทมปุระ

กุ้งและผักชุบแป้งทอดบนเส้นอุด้งในน้ำซุปโบนิโตะ

ปลาไหลญี่ปุ่นย่างซอสคาบายากิ 

ปลาไหลย่างราดซอสถั่วเหลืองหวานบนข้าวสวย โรยหน้าด้วยพริกชิชิโตะ ไข่จูเลียน และพริกซันโช

ไคเซ็นชาซึเกะ / ข้าวซุปน้ำชา ไคเซ็น 

ข้าวสวยในน้ำซุปรสอ่อนราดด้วยอาหารทะเล เสิร์ฟพร้อมผักดองและวาซาบิ

ไคเซ็นบาระชิราชิซูชิ

ข้าวหมักน้ำส้มสายชู ท็อปด้วยอาหารทะเลหลากชนิด วาซาบิ ซอสถั่วเหลือง และขิงดอง

ทงคตสึราเมน

เส้นราเมนในซุปกระดูกหมูน้ำข้น โรยหน้าด้วยหมูสไลซ์ ไข่ต้ม และผัก

ข้าวมันไก่สิงคโปร์

ข้าวมันไก่ต้ม เสิร์ฟพร้อมกับผักใบเขียว แตงกวา มะเขือเทศ ซอสพริก ซีอิ๊วดำ และซอสขิง-กระเทียม 

ข้าวหมกไก่สิงคโปร์

แกงกะหรี่ไก่กับข้าวบาสมาติหอมเครื่องเทศ ใส่ลูกเกดและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เสิร์ฟพร้อมไข่ต้ม ปาปาดัม(ข้าวเกรียบอินเดีย) และไรตา(ซอสอินเดีย)

เกี๊ยวในน้ำซุป

เกี๊ยวหมูและกุ้งในน้ำซุปกระดูกหมูอ่อนและผักใบเขียว

หมี่ฮกเกี้ยนสไตล์สิงคโปร์

บะหมี่สไตล์สิงคโปร์ใส่อาหารทะเล ไข่ และถั่วงอก เสิร์ฟพร้อมซอสพริกซัมบัล

อ่านข้อมูลเพิ่มเติมในส่วนนี้