Filé de salmão assado servido com molho de azeitona, alcaparras e tomate, legumes e batata salteada.
Carne assada lentamente servida com macarrão, legumes variados e coberta com miolo de ervas.
Nhoque de batata com legumes assados coberto com molho de tomate, pesto de manjericão e queijo parmesão.
Panqueca com compota de maçã, passas e canela, ovo mexido e bacon.
Macarrão frito estilo japonês com carne de porco fatiada e legumes guarnição com gengibre em conserva e pó de algas.
Frango grelhado com molho de soja vitrificado servido com legumes da época e arroz aromatizado.
Bife de vitela e carne de porco servido com molho cremoso de cogumelos, legumes da época e batata.
Frutos do mar ao molho de creme de pimenta yuzu servidos com brócolis, arroz de açafrão e queijo parmesão.
Frango assado servido com arroz sabor frango, legumes e molho de pimenta.
Cozido de frango em curry com arroz basmati aromático condimentado com passas e castanha de caju.