Macarrão fino com molho de vinagre temperado, decorado com carne de porco fatiada e picada, bola de porco, cogumelo refogado, banha de porco frita e linguado seco. Servido com molho de pimenta e vinagre preto adicional ao lado
(Disponível apenas em voos com tempo de voo superior a 4 horas)
Macarrão de arroz em um rico molho de frutos do mar com creme de coco e camarão, bolo de peixe, coalhada de feijão frita e broto de feijão
(Disponível apenas em voos com tempo de voo superior a 4 horas)
Fatias de frango marinado, no espeto e grelhado. Servido com pepino, bolos de arroz ketupat e molho de amendoim picante.
Macarrão de arroz plano em caldo de galinha, com bolinhos de peixe, bolinhos de peixe, bolinho de peixe e broto de feijão. Servido com legumes chineses em conserva (tung chai) e pimenta vermelha fatiada
(Disponível apenas em voos com tempo de voo superior a 4 horas)
Aletria de arroz grosso em sopa cremosa de peixe com filé de peixe fatiado, legumes e vinho chinês.
(Disponível apenas em voos com tempo de voo superior a 4 horas)
Um saudável prato tradicional de bolo de rabanete salgado frito com ovos, camarões e nabo em conserva.
Frango em molho picante de coco e batatas com pão ou arroz cozido no vapor.
(Disponível apenas em voos com tempo de voo superior a 3,5 horas).
Macarrão de ovo em caldo de porco, guarnecido com carne de porco fatiada e picada, bolinho de porco, wonton de porco, cogumelo refogado, alface, banha de porco frita e linguado seco. Servido com pimenta vermelha fatiada.
(Disponível apenas em voos com tempo de voo superior a 4 horas).
Um prato local ricamente saboroso de macarrão amarelo e aletria em caldo de camarão e porco. Servido com camarões, costelinha de porco, vegetais kang kong e broto de feijão. Pimentão vermelho em pó e pimentão vermelho fatiado ao lado
(Disponível apenas em voos com tempo de voo superior a 4 horas).
Macarrão Wonton misturado com temperos e banha de porco guarnecida com carne de porco, bolinhos de porco e folhas verdes. Servido com molho de pimenta, pimenta verde em conserva e molho de soja.
(Disponível apenas em voos com tempo de voo superior a 4 horas).
Frango escalfado, fatiado e servido com arroz de grão longo cozido em caldo de galinha. Acompanha molho de soja escuro e molho de pimenta fresca.
Arroz perfumado cozido em leite de coco, acompanhado de camarão sambal picante, frango frito, anchovas fritas com amendoim, uma fatia de omelete e bolinhos de peixe grelhados (otah).
Carne assada em molho de coco com especiarias, servida com anchovas fritas e amendoim, legumes variados refogados e arroz aromatizado com açafrão.
(disponível apenas em voos com duração superior a 3,5 horas)
Aletria de arroz temperado ao estilo malaio em molho de tamarindo guarnecido com camarão, ovos cozidos, folhado de beancurd, broto de feijão e cebolinha chinesa.
(Disponível apenas em voos com tempo de voo superior a 4 horas)
Pão frito estilo indiano servido com peixe picante com caril de quiabo, berinjela e tomate.
(disponível apenas em voos com duração superior a 3,5 horas)
Arroz Basmati temperado ao estilo de Cingapura com curry de frango e legumes em conserva local.
Frango na manteiga estilo indiano servido com pão achatado, salada de tomate, pepino e cebola.
Prato tradicional de bacalhau ao vapor com molho de lima picante, servido com couve branca desfiada, juliana de cenoura, aipo à chinesa, alho frito e arroz cozido no vapor.
(Disponível apenas em voos com tempo de voo superior a 3,5 horas).
Mingau de arroz à moda tailandesa com fatias de porco, almôndegas de porco e cogumelos, decore com vegetais em conserva e alho frito
(Disponível apenas em voos com tempo de voo superior a 4 horas).
Enguia grelhada ao estilo japonês com molho kabayaki em arroz cozido no vapor guarnecida com omelete e legumes desfiados servidos com legumes em conserva variados japoneses, sopa clara e pimenta sansho.
(Disponível apenas em voos com tempo de voo superior a 3,5 horas).
Arroz cozido no vapor estilo coreano com legumes variados salteados e ovo escalfado servido com pasta de pimenta, óleo de gergelim e algas marinhas.
(Disponível apenas em voos com tempo de voo superior a 3,5 horas).
Robalo em molho de tamarindo e açafrão, camarão com pimenta, anchovas fritas e amendoim, picles de pepino refrescantes e biscoito de camarão servido com arroz sabor coco.
Especialmente projetado pelo aclamado chef cingapuriano Shermay Lee
(Disponível apenas em voos com tempo de voo superior a 3,5 horas).
Panquecas saudáveis de trigo sarraceno e abóbora com iogurte de baunilha e coco, sementes de abóbora tostadas e morango e laranja.
Criado especialmente por COMO Shambhala
Suporte Digestivo | Imunidade Imune | Rico em Micronutrientes
(Disponível apenas em voos com tempo de voo superior a 3.5 horas)
Barramundi fillet, simmered in aromatic tomato sauce, pearl couscous, zucchini ribbons, preserved lemon salsa with toasted almonds.
Specially created by COMO Shambhala
High protein | Antioxident rich | Immune support | Micronutrient Rich
(Only available on flights with flight time of more than 4 hours)
Servido com mamão verde, pepino em conserva, broto de feijão e escarola.
Especialmente criado por COMO Shambhala
Suporte circulatório | Apoio digestivo | Alta fibra
(Disponível apenas em voos com tempo de voo superior a 4 horas)
Frango perfumado assado em especiarias quentes e creme de coco, com ervilhas crocantes, espinafre, iogurte refrescante de coentro e arroz basmati integral,
Especialmente criado por COMO Shambhala
Alta proteína | Calmante | Rico em minerais
Disponível apenas em voos com tempo de voo superior a 3,5 horas)
Berinjela ao estilo japonês vitrificada com glacê de missô, assada no forno, com legumes cozidos e arroz aromatizado.
Inspirado no Painel Culinário Internacional - Yoshihiro Murata
Salada de Mesclun, cenoura baby, tomates Heirloom, aspargos, alcachofra, abacate, freekeh, grão de bico e ovo cozido servido com molho de mostarda.
Abóbora assada em trigo duro verde e grão de bico, servida com alfaces mistas e molho de romã
(disponível apenas em voos com duração superior a 3,5 horas)