Bife com gratinado de batata yukon gold, espinafre com creme de parmesão e manteiga de ervas
Salmão assado com pão de milho Point Reyes Toma, couve de Bruxelas assada e molho de cogumelos shiitake
Bolos de caranguejo de origem local com feijão borlotti e ragu de bacon, brócolis e frutos do mar Molho N'duja
Macarrão penne refogado com alho e azeite, servido com medley de legumes, molho arrabbiata e queijo parmesão
* Seleção sem carne
Bolinhos de camarão e carne de porco e carne de porco assada com mel e macarrão em caldo de carne saboroso
Frango fatiado cozido em mingau de arroz com cogumelos e gengibre
Arroz basmati perfumado cozido com ervas aromáticas e especiarias, coberto com frango cozido lentamente e raita