Bife de vaca Angus de Aberdeen grelhado com vegetais frescos e batatas do Chefe
Entrecosto estufado, puré de batata, acelga vermelha e creme de rabanete
Vaca fervida em caril vermelho Tailandês e servido com vegetais grelhados e arroz de jasmim ao vapor
Costeletas de Carneiro Grelhadas em iogurte picante, salada Grega e molho raita
Pato grelhado à Cantonesa com vegetais e arroz ao vapor
Galinha escalfada, fatiada e servida em arroz de grão longo em caldo de galinha. Acompanhada com molho de soja preto, gengibre tangy e chili fresco e molhos de lima
Peito de galinha grelhado com nozes pecã, amêndoas e crosta de xarope de ácer, batata doce e vegetais com chouriço
Uma especialidade Indiana - Arroz Basmati fragrante, cozinhada com especiarias aromáticas e ervas, servidas com galinha, dal channa e raita de ananás
Noodles Pad thai com galinha e camarões
Filete de salmão grelhado com espargos, alcaparras fritas e vinaigrette
Tamboril grelhado
Tamboril grelhado com molho de cogumelos, batatas novas e vegetais grelhados
Robalo frito com sésamo
Robalo frito com sementes de sésamo, arroz frito com ovo, molho de vinagre e vegetais fritos
Thermidor de Lagosta com espargos, batatas e tomates picados
Thermidor de lagosta, espargos grelhados, tomate picado grelhado com ervas e batatas de alevino
Sopa de noodles oriental com camarões wanton, cogumelos shiitake e pak choy
Couscous com kebabs de 7 vegetais e molho de iogurte e menta
Pão nacional de cereais torrado com queijo cottage de ervas, vegetais grelhados e iogurte magro de bagas frescas (apenas café da manhã)