Economy Class maaltijden voor korte afstandsvluchten
Ontworpen met een doel: Heerlijk en duurzaam
Een Economy Class maaltijdconcept ontworpen in samenwerking met ons cateringpartner SATS voor korteafstandsvluchten van minder an 3,5 uur.
*Met uitzondering vluchten tussen Singapore en Kuala Lumpur, Penang, Medan.
Een verrukkelijke selectie op elke vlucht
Kies tijdens uw vlucht uit 2 hoofdgerechten, waaronder mogelijk lokale, westerse of regionaal geïnspireerde gerechten. Met meer dan 40 nieuw gemaakte gerechten, waaronder onze warme rijstepap en jusrijke mee siam, kunt u genieten van heerlijke nieuwe hoofdgerechten, zelfs als u meerdere keren per jaar naar dezelfde bestemming vliegt.
U kunt aan boord ook een selectie alcoholische en niet-alcoholische dranken verwachten, waaronder wijn, cocktails, bier, frisdranken, vruchtensappen, koffie en diverse soorten thee.
Ons verbeterde regionale menu, geserveerd in duurzaam serviesgoed, is vanaf 1 december 2020 beschikbaar aan boord van korteafstandsvluchten.
*Aangezien we ons menu regelmatig afwisselen, kan het zo zijn dat we op uw vlucht verschillende gerechten aanbieden. Raadpleeg uw menu aan boord om te zien wat we aan boord van uw vlucht serveren. Een digitaal menu is alleen beschikbaar voor vluchten van Singapore Airlines.
Beter voor uw voedsel, beter voor de aarde
Milieuvriendelijk, verantwoord geproduceerd
Uw maaltijd bestaat uit een verpakking van duurzaam papier dat is gecertificeerd door de Forest Stewardship Council (FSC) en u krijgt bamboe bestek erbij. De FSC-certificering garandeert dat het op een duurzame en milieuverantwoorde manier is ingekocht. Naast het vervangen van plastic voor eenmalig gebruik, is het gewicht van het papier wat we gebruiken ook 50% minder zwaar, waardoor het brandstofverbruik van uw vlucht omlaag gaat. Weer een aanvullende stap in het verduurzamen van onze service aan boord.
Warme soepen en rijstepap, een geruststellend gevoel
We hebben de traditionle maaltijdbakjes ingeruild voor papieren verpakkingen, die evenveel aan inhoud gevuld kunnen worden, maar dan veel dieper. Zo kunnen onze chef-koks een grotere verscheidenheid aan gerechten op het menu introduceren, van soepen tot rijstepap.
Geserveerd op de manier zoals het hoort
Ons papieren serviesgoed is niet alleen milieuvriendelijk, het is ook ovenbestendig en ontworpen om warmte vast te houden. Dat betekent dat we uw maaltijd perfect kunnen opwarmen en dat de warmte langer vastgehouden kan worden. Dus waar u ook zit, uw maaltijd blijft warm en heerlijk.
Brandstof op meerdere manieren
Terwijl de maaltijd op uw dienblad u van brandstof voorziet, wordt wat er na uw maaltijd achterblijft ook omgezet in een ander soort brandstof. Voedselafval gaat naar een eco-vergister van SATS in Singapore, waar het kan worden omgezet in refuse-derived fuel (RDF) die kan worden gebruikt als brandstof voor verbrandingsovens.