Suites en First Class

Book the Cook menu vanuit Sydney

Gegrilde biefstuk in groene peperkorrel-saus

Gegrilde biefstuk in groene peperkorrel-saus met seizoensgroenten en aardappelgratin

Kreeft Thermidor

Kreeft Thermidor met beboterde asperge, langzaam gegrilde trostomaat en saffraanrijst

Geroosterde kippenborst in wilde paddenstoelensaus 

Geroosterde kippenborst in wilde paddenstoelensaus en aardappelgratin

Tasmaanse zalm in wilde limoen botersaus 

Tasmaanse zalm in wilde limoen botersaus met gestoomde groene bonen en pasta

Barramundi en gestoomde rijst 

Barramundi in zwarte bonensaus met baby bok choy en jasmijnrijst