Suites en First Class – Vluchten vanuit Delhi

Kreeft Thermidor met rijst en asperges

Kreeft Thermidor met in kruiden geroosterde aardappelen, vergezeld van beboterde asperges.

Gerkuide lamskotelet

Geroosterd lamsvlees geserveerd met tijmjus, gegratineerde aardappelen en gegrilde groenten.

Glasnoedel kippensoep

Glasnoedel geserveerd met kippenbouillon, stukjes kip en Chinese groenten.

Chilli basilicum garnalen

Geserveerd met gestoomde jasmijnrijst, paksoi en zwarte paddenstoelen.

Kip zwarte peper

Geserveerd met gestoomde jasmijnrijst en gewokte Chinese groenten.

Butter chicken met Pulao peultjes

Geserveerd met lasooni palak, naan en munt riata.

Biryani lamsvlees

Mals gegaarde lamsvlees met biryani rijst, geserveerd met tadka dal, shammi kebabs en burrani raita.

Kip tikka masala met Jeera Dhania Pulao

Geserveerd met dal maharani, nhindi do pyaza en bijgerechtjes.

Tandoori kip met beenderen

Hele kip geroosterd in een kleioven geserveerd met kniflook naan, uien en munt saus.

Assortiment tandoori kebabvlees

Kip tikka, garnalen tikka en lamskebab geroosterd in een kleioven en geserveerd met laccha paratha, uien en munt saus.

Kip kathi rolletjes

Geserveerd met gebakken aloo chat, yoghurt munt saus en een uien laccha.

Kip Keema

Geserveerd met paratha, munt raita en katchumber salade.

Paneer tikka masala

Geserveerd met elaichi pulao, lassoni malai moong, gonhi matar en bijgerechtjes.

Kabuli paneer briyani

Geserveerd met dal makhani, paneer tikka en munt raita.

Assortiment tandoori groentekebabs

Paneer tikka, bloemkool tikka en assortiment groentekebabs, gebakken in een kleioven en geserveerd met laccha paratha, uien en munt saus.