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Reserve o menu Cook de Cingapura

Frango Assado ao Molho de Creme de Alho

Coxa de frango assada e servida com molho cremoso de alho e legumes na manteiga.

Macarrão de frutos do mar em molho cremoso de tomate e manjericão

Penne misto de frutos do mar ao molho de tomate cremoso com manjericão

Ragu de Carne Assada

Ragu de carne assada com vinho tinto e cogumelos, puré de batata na manteiga e legumes da época.

Panquecas com xarope de bordo e ovos mexidos

Panquecas de café da manhã servidas com xarope de bordo, acompanhadas de ovos mexidos e presunto à juliana

Fritada

Ovos cozidos lentamente com legumes, acompanhados de linguiça de frango e feijão cozido, cogumelos e batata.

Torrada francesa

Pão recheado com ovo frito com geleia de morango e creme cremoso

Filé de Peixe com Crosta de Ervas

Com purê de batata, brócolis, edamame e tomate concasse

Frango grelhado

Com massa Orzo com pesto, edamame, feijão verde, molho de cogumelos.

Frango à Bolonhesa

Ensopado de frango picado em molho de tomate e legumes sobre macarrão coberto com queijo ralado.

Arroz de frango assado

Coxa de frango assada com cinco especiarias, servida com arroz sabor pandan e verduras chinesas.

Bolo de cenoura frito de Cingapura

Singapura Prato tradicional de bolo de farinha de arroz de rabanete salgado frito com ovo, nabo em conserva e camarões.

Diversão de frutos do mar

Macarrão de arroz plano frito wok com frutos do mar, acompanhado de molho ensopado. Um prato popular de macarrão zi char em Cingapura.

Char Siew Mee

Macarrão de ovo com molho guarnecido com carne de porco vitrificada doce grelhada fatiada e folhas verdes.

Biryani de frango com especiarias

Frango assado em especiarias indianas, servido com arroz biryani e legumes em conserva.

Murgh Makhani

Frango Tandoori, enriquecido com molho de curry à base de tomate, servido com milho, espinafre, servido com arroz basmati cominho

Nasi Lemak com frango frito

Arroz de coco cozido no vapor ao estilo malaio com frango frito, omelete e bolo de peixe grelhado, servido com sambal e ikan bilis com amendoim.

Mee Siam Goreng

'Aletria frita temperada' ao estilo malaio em molho de tamarindo, com camarões, bolinho de peixe e ovo cozido..

Unagi Don

Filetes de Enguia Grelhados à Japonesa, vidrados com molho doce e salgado, ovo juliana, cenouras e ervilhas, com arroz ao vapor.