Gekruide bloemkoolsteak met geroosterde druiven, pompoen gembersaus, citroen kikkererwten en freekeh, pepitas en granaatappel salsa.
Traditionele croque monsieur bedekt met gebakken ei, geserveerd met wilde spinazie en geroosterde cherrytomaat.
Langzaam gestoofd vet varkensvlees in Chinees vijfkruidenpoeder, donkere en lichte sojasaus, ei, groenten en gestoomde jasmijnrijst.
Op smaak gebrachte congee met varkensgehakt en ingemaakte groenten.
Japanse curry met kipkotelet, augurken en gestoomde kortkorrelige rijst.