Business Class

Book the Cook menu vanuit Tokyo (Narita)
Zeevruchten Mediterraan

Licht gesauteerde zeevruchten geserveerd met pasta, tomaten- en zeevruchtensoep en groenten.

Lamskotelet

Geroosterde lamskoteletjes geserveerd met rozemarijnsaus, gegrilde groenten en gegratineerde aardappel.

Gourmet Burger

Gegrild Japans rundvlees op broodje met spek, cheddar kaas, tomaat en sla geserveerd met aardappel wedges.

Gegrilde biefstuk met rode wijnsaus

Gegrilde ossenhaas geserveerd met rode wijnsaus, boterpompoenpuree en groenten.

Rode Snapper

Gebakken rode snapper geserveerd met tomaten-basilicumsaus, courgettespaghetti, champignon en koolraap.

Wellness en gezonde keuze

Pannenkoek

Luchtige pannenkoek met appel, rozijnen en kaneelcompote, roerei en spek.

Tonkotsu Ramen

Noodle in romige varkenssoep gegarneerd met gesneden varkensvlees, gekookt ei en groenten.

Sake Chazuke

Gestoomde rijst in lichte bouillon met daarop gegrilde zalm, geserveerd met omelet, augurken en wasabi.

Tempura Udon

Gebakken garnalen en groenten op Udon noedel in lichte bonito bouillon.

Sukiyaki

Gesneden Japans rundvlees gekookt in lichte zoete sojasaus bouillon met groenten en beancurd, gepocheerd ei en gestoomde rijst.

Kakuni

Op Japanse wijze gesmoord buikspek geserveerd met seizoensgroenten en gestoomde rijst met sesamzaadjes.

Singapore Geroosterde Kip Rijst

Geroosterde kip geserveerd met rijst met kipsmaak, bladgroenten, komkommer, tomaat. Chilisaus, donkere sojasaus en gember-knoflooksaus.

Singapore Geroosterde Kip Rijst

Geroosterde kip geserveerd met rijst met kipsmaak, bladgroenten, komkommer, tomaat. Chilisaus, donkere sojasaus en gember-knoflooksaus.