랍스터 완탕 수프(Lobster Wanton Soup)
에푸(E-Fu) 국수와 중국 야채를 넣은 랍스터 완탕 수프.
삶은 전복과 버섯(Braised Abalone and Mushroom)
굴소스와 납작 국수와 함께 요리한 삶은 전복과 버섯.
닭고기 & 스캘럽 죽(Chicken and Scallop Congee)
저민 닭가슴살과 스캘럽, 파, 생강, 샬롯과 함께 넣어 끓인 쌀죽(조식만 가능).
대구 필레 데리야키(Teriyaki Cod Fillet)
일본식 데리야끼 대구 필레와 제철 야채를 곁들인 요리. 찐 밥, 모둠 일본식 절임, 된장국이 함께 제공됩니다.
속을 채운 참새우 팬구이(Panfried Stuffed Prawn)
속을 채운 참새우 팬구이. 각종 야채, 밥이 함께 나옵니다.
검정 후추 소고기 볶음(Wok-fried Black Pepper Beef)
웍에 볶아 낸 검정 후추 소고기, 센 불에 볶은 아스파라거스와 달걀 볶음밥이 함께 나옵니다.