우시 소스에 재워 요리한 촉촉한 돼지갈비 찜. 자스민 쌀밥, 중국 야채가 함께 나옵니다.
건강에 좋은 탄수화물과 콜레스테롤의 균형 잡힌 영양가를 지닌 다채로운 요리는 야채에서 나오는 섬유질을 줄이고 근육과 함께 즙이 많은 송아지의 단백질을 강화시킵니다
신선하고 바삭한 스위스 뢰스티. 발릭 훈제 연어, 차이브 크렘 프레슈(생크림)가 함께 나옵니다.
스위스식 공기 건조 소고기, 스위스 치즈, 멜론, 펌퍼니클 빵, 코티지 치즈가 나오는 콜드 플래터
노란색 미니 패티송, 녹색 미니 호박, 당근 및 유럽식 수제비인 스패츨이 차이브 잎을 올린 사우어 크림과 함께 나옵니다.
치킨 스톡으로 지은 향긋한 밥 위에 올린 찐 닭고기가 진한 간장과 칠리 소스와 함께 제공합니다. 오이와 토마토 슬라이스가 함께 제공됩니다.