スイートおよびファーストクラス 東京(成田)発

東京(成田)発便のブック・ザ・クック
ロブスターテルミドール クリーミーチーズソース焼き

ロブスターとマッシュルームをブランデーで香り付けしクリーミーなチーズソースで焼き上げ、季節の野菜とポテトソテーを添えて。

骨付きラム ローズマリーソース

ローストした骨付きラムにローズマリーソース、グリル野菜、グラタンポテトを添えて。

グルメバーガー

グリルした和牛のパテにベーコン、チェダーチーズ、トマト、レタスをバンズで挟み、ポテトウェッジを添えて。

和牛ヒレのグリル

グリルした和牛ヒレ肉を赤ワインソース、バタースクアッシュピュレと野菜とともに。

フエ鯛

ソテーしたフエ鯛にトマトバジルソース、ズッキーニのスパゲッティ、マッシュルーム、カブを添えて。

ウェルネスでヘルシーなチョイス

パンケーキ

ふわふわのパンケーキにリンゴ、レーズンとシナモンのコンポート、スクランブルエッグとベーコンを添えて。

銀だら西京焼き

焼いた銀だらの味噌漬けを季節の野菜、ゴマをかけたご飯とともに。

豚骨ラーメン

白濁した豚骨スープに麺、スライスした豚肉、ゆで卵、野菜を入れて。

鮭茶漬け

焼き鮭をのせた薄味の炊き込みご飯、玉子焼き、香の物とわさびを添えて。

天ぷらうどん

鰹出汁のうどんに海老と野菜の天ぷらをのせて。

すき焼き

薄切りの和牛に野菜と豆腐を甘めの醤油で味付け、温泉卵とご飯とともに。

豚の角煮

和風に煮込んだ豚バラ肉に季節の野菜とゴマをちらしたご飯を添えて。

シンガポールローストチキンライス

ローストしたチキンとチキン風味のライス、香味野菜、キュウリ、トマトとともに。チリソース、たまり醤油とガーリック・ジンジャーソースを添えて。

シンガポールチキンビリヤニ

カレー風味のチキン、レーズンとカシューナッツ入りバスマティライス、ゆで卵、パパダム、ライタを添えて。