スイートおよびファーストクラス メルボルン発

メルボルン発便のブック・ザ・クックメニュー
牛肉のグリル ペッパーコーンソースがけ

牛肉のグリル グリーンペッパーコーンソース、季節の野菜、ポテトグラタン

バラマンディとチャーハン

バラマンディの豆鼓醤風味、チンゲン菜、チャーハン

ラムロース炒め クミンネギソース

ラムロース肉の炒め物、唐辛子とクミン風味のネギソース、ミックスベジタブル、ジャスミンライス添え

シーフード粥

生姜、炒めたエシャロット、ねぎを添えたシーフード入りのお粥

リブアイの炭火焼き

骨付きリブアイのグリル、トリュフ入りマック&チーズ添え

ビーフバーガー

レタス、レリッシュ・オニオン、トマトスライス、チェダーチーズ入り

温かいバノックバーン チキンシュプレーム

リーフサラダ、クルトン、フィンガーライムドレッシング添え

ロブスターとエッグヌードル

パクチー、ニンジンの花、キングマッシュルームのソテー添え