ロブスター・テルミドールとハーブでローストしたポテト、アスパラガスのバター炒めを添えて
香ばしいタイム、ポテトグラタンとグリル野菜を添えて
春雨を鶏のスライス、中国野菜を入れた鶏スープと共に
蒸したジャスミンライス、バクテー、ブラックマッシュルームを添えて
蒸したジャスミンライスと青菜の炒め物を添えて
軟らかく調理したマトンとビリヤニライス、タルカダル(豆のカレー)、シーク・カバーブ(肉の串焼き)とにんにくのディップソースと共に
粘土オーブンで焼いたチキンティッカ、プラウンティッカ、ラムケバブとラチャパラタ(螺旋状に練り上げたパン)、オニオンとミントソースを添えて
フライドアルーチャート(インド風フライドポテト)、ヨーグルトミントソース、インド風オニオンサラダ
ダルマクハニ(黒豆を使ったマイルドカレー)、パニールティッカとミントのライタを添えて
粘土オーブンで焼いたパニールティッカ、カリフラワーティッカ、ベジタブルケバブの盛り合わせ、オニオンパラタ、オニオンとミントソースを添えて
フライドアルーチャート(インド風フライドポテト)、ヨーグルトミントソース、インド風オニオンサラダ
ミックスレタス、フェタチーズ、ローストパプリカ、ローストガーリック、オリーブとミニトマト、低温ローストトマトとバジルのドレッシング
クリーミーなココナッツライスに、スパイシーなサンバルチリ風味の海老、ピーナッツ、アンチョビ、スパイスの効いたかまぼこ、オムレツ、フライドチキンを添えて
香り高いポーチドチキンにパンダン風味のライスを添え、おろし生姜ソース、チリソース、葉野菜とスープを添えて
海老、玉子、鶏肉、野菜、豆腐入りのトマト風味のマイルドでスパイシーな焼きそば