アンガスビーフバーガーのリンゴの木でスモークされたベーコン、レタス、トマト、ピクルス、サウザンアイランドドレッシングとチェダーチーズ。カントリーポテトを添えて
ワイルドマッシュルームのラグーポテトとラードン、野菜メドレーと仔牛肉のジュス
ブロッコリー、しめじ、トーストされたパン粉、カラブリアチリ、ペコリーノ・ロマーノ・クリームソース添え
牛フィレ肉のナチュラルジュス、ポムアンナ、セロリアック、マッシュルームと人参
海老とホタテのタラゴンマスタードソースリングイネのポロネギ添え、人参とリングイニ添え
スライスしたポーチドチキンと鶏ガラスープで炊いたご飯。濃口醤油とフレッシュチリを添えて
海鮮のお粥、生姜、揚げエシャロット、ネギを添えて
濃厚で風味豊かなスープの卵麺に、海老と豚肉の餃子と葉物お野菜を添えて