トリュフ入りトルテリーニのパルメザンクリームソースがけ、パルマハムとセージのフライ添え
パルメザンバターソースのリガトーニ、グリルしたポルチーニ茸とリーキ添え
ベビースピナッチとフェタチーズを詰めた鶏肉のグリル、クリーミーポレンタと野菜のグリル添え
ブランジーノ（ヨーロピアンシーバス）のグリルとレモンバター、グリーンアスパラガス、ローズマリーポテト添え
厚切りのカリカリパンとカッテージチーズ、ローズマリーハニーでローストした洋ナシ、低脂肪ヨーグルトと新鮮なベリー添え
回鍋肉、ご飯、野菜の盛り合わせ
スパイシーな牛肉のスープで煮込んだ牛肉入り中華麺、青梗菜添え
鶏肉入りのお粥と油条（揚げパン）（朝食のみ）