ビジネスクラス 香港特別行政区発

香港発便のブック・ザ・クック メニュー
 
鶏肉のアワビの炒め物

鶏肉のアワビの炒め物、中国野菜、ご飯

スズキのソテーとトマトペスト

スズキのソテーと天日干しのドライトマトのペスト、ミックス野菜、ジャンボ・クスクス

牛ひれ肉のグリル シャロット・タラゴンソース

牛ヒレ肉のグリル・シャロット・タラゴンソース、フレンチビーン、カボチャのロースト、マッシュポテト

鱈の照り焼き

ミックスベジタブルと赤紫蘇ご飯を添えて

 

ミックスマッシュルーム、竹の皮とゆばのベジタリアンオイスターソース煮込み

中華野菜と野菜の炒め、ビーフンを添えて

 

ほうれん草とリコッタチーズのエッグスフレ

チキンソーセージ、ポートベロマッシュルーム、蔓付きトマト、レシュティポテト添え

シンガポール風ラクサ

スパイシーなココナッツミルクのグレイビーソースと米麺、スライスしたかまぼこ、海老、もやし、豆腐、ゆで卵を添えた人気の郷土料理

香港風牛肉煮込み麺

ワンタン麺と豚骨スープ、青菜を添えて

香港風ワンタン麺

ワンタン麺、豚骨のスープに青菜を添えて

ナシレマ・チキンレンダン

ココナッツライス、海老のオニオンサンバルソース、オニオンとナンプラーオムレツ添え。イカンビリス、きゅうり、ピーナッツを添えて