ビジネスクラス ドバイ発

ドバイ発便のブック・ザ・クック メニュー
ビーフ・テンダーロインのロースト

ローストビーフの仔牛ソースがけ、ガーリック入りマッシュポテトと季節の野菜

牛肉のブラック・ビーン・ソース炒めと卵チャーハン

テンダービーフのブラック・ビーン・ソース炒めと卵炒飯、椎茸、ニンジン

中東風ラムシャンク(仔羊のすね肉)

中東の香辛料でじっくり煮込んだラムシャンク(仔羊のすね肉)、サフランライス、ホウレン草のガーリックソテーとオニオンを添えて

中華野菜入りシーフードヌードルスープ

春雨と茹でたエビ、マトウダイ、ホタテを上質な中華スープで煮込んだシーフードスープに、緑の野菜と青唐辛子のピクルスを添えて

スチームライスとレンズ豆のカレーを添えたタンドリーグリルのミックス

ラム、チキン、エビをインドのスパイスでマリネしロースト。マカニソース、バスマティ米、緑レンズ豆のカレーを添えて

煮込んだナスを添えたエビのマクブ

煮込んだエビ、ナス、トマトを添えたライスのマクブ

(じっくり煮込んだエビとスパイスで調理した人気のサウジアラビアのライス)

海老のワンタンヌードルスープ

パクチョイ、花ニンジンを添えた海老のワンタンヌードルスープ

ヘルシーなキヌアサラダ

スイカとチャイブを添えたヘルシーなキヌアサラダ

チャイニーズマッシュルームを添えた煮込みチキン

ベビーパクチョイ、蒸したニンジン、ジャスミンライスを添えて

アジアンブラックペッパーソースで焼いた和牛

ベビーパクチョイ、蒸したニンジン、ジャスミンライスを添えて