チーズソースのクリームと焼かれた海老とアンコウ、インゲン豆とベビーキャロット、菜の花、クマラ、アグリアポテトマッシュ添え
カレンゴで味付けしたサウザン・キングサーモンのグリルと白ワインクリームソース、アグリアポテト、ネギと野菜添え
ワカヌイビーフテンダーロインのグリルとポートワインとマッシュルームのソース、フォンダンポテトと焼き野菜添え
ラムロインとローズマリーのラム汁、ハーブで味付けされたローストポテト、ローストトマトとミックスビーン炒め添え
ココナッツミルクと香辛料で煮込んだ牛ほほ肉、ココナッツライス、サンバルインゲン豆、玉ねぎ、ナス添え
四川風チリチキンのもも肉の炒め、タイ米と中国野菜添え
広東風鴨胸肉のロースト、XOソースの炒飯、上海青菜とニンジン添え
ラムのビリヤニ、ご飯、ジャルフレージー、ダムアールー添え