Menù speciali

Mangiare per il piacere di farlo e in tranquillità.

Menù speciali

Quando assaporate il vostro pasto a bordo, potete essere certi che sia stato preparato per soddisfare esattamente le vostre esigenze. Che sia per motivi religiosi, di alimentazione o di allergie, o semplicemente perché c'è un bambino che sta mettendo i denti, non dovete far altro che fare una richiesta di Menù Speciale dalla nostra lista.

Vi preghiamo di selezionare il vostro pasto speciale in anticipo se partite da queste località:

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  • Almeno 48ore prima della partenza del volo - Istanbul, Fukuoka
  • Almeno 32 ore prima della partenza del volo - Haneda, Hong Kong, Incheon, Narita

A causa di vincoli operativi derivanti dall'epidemia di Covid-19, alcuni pasti speciali potrebbero non essere disponibili. 
Pasti senza frutti di mare o pasti senza frutta a guscio possono essere preordinati tramite il nostro servizio clienti. Se desiderate questi pasti, vi chiediamo di chiamarci almeno 48 ore prima del volo.

Ci scusiamo che non possiamo di preparare nessun pasto speciali per i voli da Londra, ma una opzione vegetariana è disponibile a bordo.

Per voli SilkAir:

Poiché la maggior parte dei pasti speciali è appositamente preparata dai nostri esperti a Singapore, per i voli diretti a Singapore potremmo aver bisogno di un preavviso fino a 32 ore prima della partenza del volo.

Vi invitiamo a contattarci per assistenza nel caso in cui nessuno dei pasti speciali soddisfi le vostre esigenze dietetiche.

  • Menu per neonati e bambini piccoli *
  • Menu religiosi
  • Menu vegetariani
  • Menu dietetici
  • Altri menu

Menu per neonati e bambini piccoli *

Menù per neonati (BBML)^

Adatto per neonati con meno di 1 anno, questo pasto consiste di 3 vasetti (tra circa 80 g e 110 g per vasetto) di pappa per bambini - primo, verdure e dessert.

^Per i voli SilkAir, questo pasto consiste di 2 vasetti (circa 80-110 g per vasetto) di omogenizzati - portata principale e frutta o verdura.

Menù occidentale per bambini (CHML)

Adatto per bambini tra i 2 e i 12 anni, questo pasto è caratterizzato da una portata in stile occidentale e può contenere pollo, pesce, pasta, verdure, cioccolato, patatine, crackers, latte latticini, frutta e succhi di frutta. Per voli in partenza da Singapore, i dettagli dei piatti disponibili sono disponibili per il volo possono essere trovati sulla pagina Gestisci Prenotazioni.

* Per il volo SilkAir:
I menù per neonati/bambini sono disponibili su tutti i voli operati da SilkAir, ad eccezione di quelli tra Singapore e Kuala Lumpur. Effettua la richiesta al momento della prenotazione.

Per assistenza, contatta l'ufficio SilkAir locale.

Menu religiosi

Menu indù non vegetariano (HNML)

Questo menu non è vegetariano e contiene carne (agnello, pollame), pesce e/o latticini. E' un menu non vegetariano adatto a coloro che non consumano manzo, vitello, maiale, pesce crudo e affumicato. Tipicamente in curry o in spezie, la preparazione e lo stile di cottura degli alimenti possono variare.

Pasto Kosher (KSML) *

Preparato secondo le specifiche religiose ebraiche, questo pasto è preconfezionato (ossia sigillato) e contiene carne.

* Preconfezionato e sigillato; contiene carne. Il menu kosher (KSML) è disponibile solo per la Business Class SilkAir. Le richieste devono essere effettuate almeno 48 ore prima della partenza del volo. Ai passeggeri dei voli con durata di 1,5 ore o inferiore verrà servito un rinfresco freddo.

Rinfresco kosher (KSRFM)

Cibo preparato e servito nel rispetto dei dettami della religione ebraica. Questo rinfresco preconfezionato (e sigillato) contiene carne. Il rinfresco kosher (KSRFM) è disponibile solo nella classe Economy SilkAir su tutti i voli ad eccezione di quelli da e per Kuala Lumpur. Le richieste devono essere effettuate almeno 48 ore prima della partenza del volo.

Menu musulmano (MOML)

Per la preparazione di questo pasto non vengono usati: alcool, maiale, sottoprodotti del maiale, prosciutto o bacon. La sua preparazione e lo stile di cottura possono variare.

Menu vegetariani

Menu vegetariano indiano (AVML)

Questo è un menu non strettamente vegetariano che è preparato in stile indiano e di solito speziato. Non è consentito usare carne, frutti di mare o uova. Può contenere latticini.

Menu vegetariano Jain (VJML)

Adatto per Giaini, questo pasto è cotto in stile indiano e di solito è speziato. Per la preparazione di questo pasto non vengono usati: carne, frutti di mare o uova. Non sono usati nemmeno cipolle, aglio, zenzero, funghi e tuberi.

Pasto vegetariano orientale (VOML)

Tipicamente preparato in stile cinese, questo menu non contiene carne, frutti di mare, uova o latticini.

Menu vegetariano vegano (VGML)

Tipicamente preparato all'occidentale, questo menu non contiene carne, frutti di mare, uova o latticini.

Menu latto-ovo-vegetariano (VLML)

Preparato all'occidentale, questo menu non è strettamente vegetariano e può includere uova o latticini ma elimina tutte le carni e il pesce.

Menu dietetici

Pasto leggero (BLML)

Nella preparazione di questo menu non vengono usati prodotti che causano irritazioni gastriche, come pepe nero, peperoncino in polvere, cocco e alcool.

Menu per diabetici (DBML)

Per la preparazione di questo menu non viene usato zucchero. Il sale è consentito in quantità limitata.

Vassoio di frutta (FPML)

Per questo menu viene servita solo frutta fresca.

Pasto per gli intolleranti al glutine (GFML)

Per questo menu non sono inclusi: farina, segale, orzo, avena e crusca in alcun modo (compresi prodotti alimentari che possono contenere questi ingredienti).

Menu a ridotto contenuto di grassi (LFML)

In questo menu non sono contenuti grassi animali o alimenti grassi. Il cibo con colesterolo alto al naturale (per esempio scampi, pelle di pollame di tutti i tipi) e alimenti fritti di ogni tipo sono vietati. Sono consentiti soltanto latticini a ridotto contenuto di grassi (per es. latte parzialmente scremato o cottage cheese), carne magra e oli vegetali liquidi polinsaturi.

Menu a ridotto contenuto di lattosio (NLML)

In questo menu sono esclusi alimenti che contengono latte, latte secco solidificato, formaggio, panna, burro, lattosio e margarina.

Pasto a ridotto contenuto di sale (LSML)

Pasto a ridotto contenuto di allergeni (MAMLA)

Il sale e i cibi lavorati con il sale o che ne contengono (per es. polvere lievitante, soda e MSG) vengono eliminati o ne viene limitata la quantità durante la preparazione del pasto.

Altri menu

Menu a base di pesce (SFML)*

Questo menu contiene solo frutti di mare, incluso il pesce.

*Seafood meals are not available on SilkAir flight.