Carré d'agnello gratinato con salsa allo yogurt e verdure miste saltate
Aragosta Thermidor con zucchine al burro, carote e riso pilaf con peperoni misti
Spigola fritta in pangrattato avvolta con patate, servita con salsa di aceto rosso e fagioli bianchi
Baguette con roast beef e senape e insalata di stagione
Polletto ruspante arrosto in salsa di funghi e aceto allo sherry con verdure di stagione e patate arrosto.
Orata scottata con funghi maitake e salsa di pomodoro al profumo di erbe, calamaro bollito e porri mignon
Lombata di vitello con porro e formaggio taleggio in salsa di porcini e vino bianco con fettuccine
Vermicelli in zuppa di pollo in stile asiatico
Sukiyaki di manzo con riso al vapore
Pollo fritto Kara-age con insalata e riso al vapore
Pesce sobbollito in stile giapponese completato da una salsa di patate dolce gratinata e riso
Nigiri Sushi (i pezzi sono serviti a temperatura di cabina)
Colazione sana giapponese (solo a colazione)