Coscia di pollo arrosto in salsa cremosa ai funghi, servita con patate agria e verdure arrosto.
Rana pescatrice brasata in salsa di abalone, servita con vermicelli all'uovo fritti e cavolo di Shangai.
Pollo al curry Nonya allo stile di Singapore con patate e riso tailandese.
Curry di agnello saag in stile indiano con riso al limone, servito con dum aloo e paneer mattar.
Vermicelli saltati in stile malese con gamberi, rana pescatrice e verdure.