Pollo ruspante alla griglia con fettuccine e salsa di funghi selvatici
Filetto mignon al pepe con salsa di senape, finferli, fave e patate alla paprika rossa
Spigola del Cile con besciamella allo zafferano, verdurine e riso selvatico
Ravioli di di granchio al vapore in salsa di aragosta cremosa con verdure miste
Sukiyaki di manzo con riso al vapore
Prawns with preserved cabbage, served with sugar snap peas and steamed rice
Maiale fritto con funghi orecchie di Giuda, enoki, peperoni e riso al vapore
Pesce in agrodolce con vermicelli fritti
Pollo al pepe nero fritto nel wok con carote, zucchine, noci di gingko e riso al vapore
Pane rustico multicereale tostato con cottage cheese alle erbe, verdure grigliate e yogurt magro ai frutti di bosco freschi (solo a colazione)