Business Class - Voli da Houston

Fajitas di pollo e manzo

Fajitas di pollo e manzo con guacamole, salsa pico de gallo, panna acida e tortillas di farina di grano.

Filetto di manzo in chimichurri da 6 oz

Lombata di filetto di manzo marinata chimichurri servita con banana fritta e verdure grigliate.

Punta di petto di manzo in BBQ con riso spagnolo

Punta di petto di manzo BBQ in stile Tex Mex servita con salsa di pomodoro e chipotle e riso spagnolo. Accompagnata con una porzione di mais e salsa di fagioli.

Halibut al vapore con riso

Halibut al vapore con zenzero e salsa di soia servito con riso al vapore e cavolino cinese

Curry di pollo con riso

Pollo al curry servito con riso al vapore.

Vermicelli all'uovo brasati con pollo

Vermicelli all'uovo brasati con pollo e verdure cinesi.

Lasagne con verdure

Served with with gobi masala and jeera pulao.

Filetto di salmone

Filetto di salmone scottato con vellutata di vino bianco e verdure.

Frutti di mare alla Thermidor

Frutti di mare alla Thermidor, serviti con riso allo zafferano e verdure.

Pane rustico multicerale tostato (disponibile anche a colazione)

Una scelta salutare di pane rustico multicereale tostato con cottage cheese alle erbe, verdure grigliate, pomodori arrostiti e un contorno di yogurt greco.

Congee di pollo (disponibile anche a colazione)

Congee di pollo a fettine con zenzero, servito con torciglioni (you tiao).

Zuppa di manzo Kway Teow (disponibile anche a colazione)

Zuppa di manzo hoisin e kway teow (vermicelli di riso) con verdure cinesi.

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