Makanan Khusus

Makanan Khusus untuk Hindu Non-Vegetarian (HNML)

Makanan ini adalah makanan non-vegetarian dan mengandung daging (domba, unggas), ikan, dan/atau produk susu. Hidangan ini adalah makanan non-vegetarian yang cocok bagi mereka yang tidak mengkonsumsi daging sapi, sapi muda, babi, ikan asap, dan ikan mentah. Biasanya dimasak dengan rempah atau kari, serta pembuatan dan gaya memasaknya dapat berbeda.

Makanan Kosher (KSML) *

Makanan ini disiapkan sesuai dengan anjuran agama Yahudi, sudah dikemas (disegel) dan mengandung daging.

* Dikemas dan disegel, mengandung daging. KSML hanya tersedia di Business Class SilkAir. Permintaan harus dilakukan sekurangnya 48 jam sebelum keberangkatan penerbangan. Penumpang dengan durasi penerbangan selama 1,5 jam dan lebih singkat akan disediakan konsumsi dingin.

Makanan Khusus untuk Muslim (MOML)

Alkohol, daging babi, produk daging babi, ham atau daging babi asap tidak digunakan dalam pembuatan hidangan ini. Pembuatan dan gaya memasaknya dapat berbeda.

Makanan Vegetarian India (AVML)

Makanan ini adalah makanan vegetarian non-ketat yang dibuat ala India dan biasanya pedas. Tanpa daging, makanan laut, atau telur. Makanan ini dapat mengandung produk susu.

Makanan Vegetarian Jain (VJML)

Makanan yang cocok untuk Jain ini dimasak ala India dan biasanya pedas. Daging, makanan laut, telur, dan produk susu tidak digunakan dalam pembuatan hidangan ini.

Makanan Oriental Vegetarian (VOML)

Makanan yang biasanya dimasak ala Tiongkok ini tidak mengandung daging, makanan laut, telur, dan produk susu.

Makanan Vegetarian Vegan (VGML)

Makanan yang biasanya dimasak ala Barat ini tidak mengandung daging, makanan laut, telur, dan produk susu.

Makanan Lacto-Ovo Vegetarian (VLML)

Makanan yang disiapkan ala Barat ini adalah makanan vegetarian yang dapat mengandung telur dan produk susu tetapi tidak menggunakan semua daging dan makanan laut.

Bland Meal (BLML)

Bahan makanan yang menyebabkan iritasi lambung tidak akan digunakan dalam pembuatan makanan ini, misalnya lada hitam, bubuk cabai, kakao, dan alkohol.

Diabetic Meal (DBML)

Gula tidak digunakan dalam pembuatan makanan ini. Garam dalam jumlah terbatas masih dibolehkan.

Fruit Platter (FPML)

Hanya buah segar yang disajikan untuk hidangan ini.

Gluten Intolerant Meal (GFML)

Makanan ini tidak mengandung gandum, gandum hitam, jelai dan bran dalam bentuk apa pun (termasuk makanan yang mungkin mengandung bahan-bahan tersebut).

Low Fat Meal (LFML)

Makanan ini tidak menggunakan lemak hewani atau makanan berlemak. Makanan bersifat tinggi kolesterol (misalnya udang dan kulit dari semua jenis unggas) dan semua jenis makanan yang digoreng tidak dihidangkan. Hanya produk susu rendah lemak (misalnya susu skim atau keju cottage), daging tanpa lemak, dan minyak nabati cair tak jenuh yang dibolehkan.

Low Lactose Meal (NLML)

Hidangan ini tidak menyajikan makanan yang mengandung susu, susu bubuk, kasein, keju, krim, mentega, laktosa, dan margarin.

Low Salt Meal (LSML)

Garam, serta makanan yang bersifat asin, dan makanan olahan (misalnya baking powder, soda, dan MSG) tidak digunakan atau jumlahnya dibatasi dalam pembuatan makanan ini.

Minimal Allergen Meal (MAMLA)

Makanan minimal alergen dirancang untuk bebas dari alergen berikut: gluten, telur, produk susu, krustasea, ikan, kedelai, kacang tanah dan kacang pohon (termasuk almond, kacang Brazil, kacang mete, hazelnut, pistachio, kenari, pecan dan macadamias), dan turunannya.

Makanan ini hanya tersedia pada penerbangan dari Singapore, dan penerbangan tertentu yang tiba di Singapore. Kunjungi Kelola Pemesanan untuk memeriksa apakah Makanan Minimal Alergen tersedia bagi penerbangan Anda. 

Non-Strict Nut Free Meal (NFMLA)

Bahan-bahan seperti kacang tanah dan kacang polong tidak disediakan untuk makanan ini. Silakan hubungi Kantor Reservasi kami untuk membuat pengaturan yang diperlukan untuk penerbangan Anda.

Non Seafood Meal (NSFML)

Makanan ini tidak termasuk krustasea, moluska dan ikan, atau bagiannya.

Seafood Meal (SFML)

Makanan ini hanya berisi seafood, termasuk ikan.