Suites and First Class

Menu Book the Cook dari Paris
Daging Sapi Bourguignon dengan Kentang Tumbuk

Daging sapi Bourguignon, wortel mini dan hiasan. Disajikan dengan kentang tumbuk.

Nasi Uduk dengan Ayam dan Udang

Nasi rasa santan dengan sambal udang pedas, ayam goreng, dan omelet daun bawang.

Sup Daging Sapi dengan Hoso Udon

Sup daging sapi dengan mi Hoso Udon, kailan, wortel bunga, dan bawang putih dibumbui dengan lima rempah-rempah.

Ayam Panggang dalam Saus Financiere

Ayam panggang dalam saus financiere, disajikan dengan jamur bolletus gaya bordelaise, kentang yang dihancurkan, dan medley sayuran.

Daging Sapi Rebus dalam Saus Perigueux

Daging sapi rebus dalam saus perigueux, disajikan dengan hati bebek, kentang panggang anna, anggur tomat yang dimarinasi, dan jamur bolletus gaya bordeaux.