Suites dan First Class - Penerbangan dari Tokyo (Haneda)

Book the Cook menu from Tokyo (Haneda)
Lobster Thermidor

Hidangan "Thermidor" Prancis klasik, disajikan dengan zucchini mentega, wortel, dan nasi pilaf.

Crusted Rack of Lamb dengan saus Fond de Veau Basil

Daging domba panggang dengan keju panggang dan rempah rempah. Disajikan dengan kentang gaya Lyon dan sayur yang direbus "ratatouille".

Hamburger Sapi dan Babi 

Daging patty tebal dengan keju dan tomat disajikan dalam roti brioche lembut. Disajikan dengan salad segar.

Kakap Goreng dengan Saus Tomat Rempah Rempah

Kakap goreng dibungkus dengan kentang. Disajikan dengan jamur maitake tumis dan saus tomat serta kemangi.

Schnitzel Sapi Muda dengan White Wine dan Mushroom Cream Sauce

Potongan daging sapi muda dipanggang dengan tepung roti beraroma jamur dan seledri. Disajikan dengan fettuccine dalam anggur putih dan saus krim jamur.

Ayam Goreng Kara-Age

Ayam goreng "karaage" versi tradisional Jepang. Disajikan bersama irisan kol dan nasi putih.

Edomae Nigiri Sushi

Seafood yang dibumbui disajikan dengan nasi Jepang yang diberi sedikit cuka, disajikan pada suhu kabin.

Sukiyaki Daging Sapi Wagyu

Sukiyaki dengan daging sirloin wagyu, shirataki konjak, tahu panggang, kol, dan jamur shitake.

Nishin Soba (termasuk dalam layanan sarapan)

Mie sup soba disajikan dengan ikan herring yang direbus dan minyak ikan herring yang kaya rasa.

Nasi Ayam Ala Singapore

Ayam rebus, dipotong dan disajikan dengan nasi yang dimasak dengan kaldu ayam. Ditemani dengan saus kecap dan saus cabai.

Nasi Biryani

Menu khas India, nasi basmati dimasak dengan rempah yang beraroma, tomat, saffron dan susu. Disajikan dengan ayam yang direbus dengan saus.