Iga babi lembut yang diasinkan dan ditumis dalam saus Wu Xi, disajikan dengan Nasi Melati dan dengan sayuran Tiongkok
Sebuah hidangan berwarna dengan nutrisi gizi seimbang dari karbohidrat sehat dan menurunkan kolesterol serat dari sayuran, meningkatkan otot protein dari daging sapi muda. Makanan yang sehat yang memuaskan untuk mendukung perjalanan panjang Anda
Roesti Swiss yang segar dan renyah disajikan dengan salmon Balik asap dan krim fraiche daun bawang (lokio)
Cold Platter dengan daging sapi kering udara Swiss, keju Swiss, melon, roti pumpernickel, dan keju cottage
Rebusan chestnut dengan wortel berlapis dan spaetzle
Dada ayam rebus dengan nasi ayam, saus jahe cabai dan sayuran hijau Cina