Business Class

Menu Book the Cook dari Melbourne
Ayam dalam Kulit Kacang Macadamia

Ayam dalam kulit kacang macadamia dengan tomat coulis, sayuran panggang, dan kentang.

Daging Sapi Panggang dengan Saus Lada Hijau

Daging sapi panggang dalam saus lada hijau dengan sayuran musiman dan kentang gratin.

Tumis Lamb Loin dengan saus Cumin Leek

Tumis daging kambing dengan sambal bawang dan saus cumin leek, sayur campur, disajikan dengan nasi melati.

Bubur Seafood

Bubur dengan seafood, dihiasi dengan jahe, bawang goreng dan daun bawang.

Barramundi dan Nasi Goreng

Barramundi saus kacang hitam dengan baby bok choy dan nasi goreng.