Udang dan ikan monk dipanggang dalam krim dengan saus keju, disajikan dengan kacang panjang segar, wortel bayi, brokoli, kumara dan kentang agria mash.
Southern king salmon dipanggang dengan bumbu karengo dengan saus krim anggur putih, disajikan dengan kentang agria, daun bawang dan sayuran.
Wakanui beef tenderloin dipanggang dengan port wine dan saus jamur, kentang fondant dan sayuran panggang.
Lamb loin dengan kaldu domba rosemary dan kentang panggang herbed, disajikan dengan tomat panggang dan campuran kacang tumis.
Tender pipi sapi disiram dengan santan dan bumbu, disajikan dengan nasi kelapa, sambal kacang panjang, bawang bombay dan terong.
Tumis paha ayam Szechuan dengan nasi Thailand dan sayuran Cina.
Roast Cantonese dada bebek dengan nasi goreng saus XO, pak choy Shanghai dan wortel.
Domba biryani dimasak dengan slow cooked disajikan dengan nasi, sayur jalfrezi dan dum aloo.