Suites et Première Classe – Vol au départ Pékin

A cause de l'épidémie du COVID-19, notre service Book the Cook n'est pas disponible à l'heure actuelle au départ de Pékin

Longe d’Agneau en Croûte aux Herbes dans un Jus de Thym

Délicate viande d'agneau de Mongolie parfumée aux herbes et à la moutarde de Dijon. Servi avec des légumes frais de saison et des pommes de terre gratinées crémeuses.

Raviolis Epinard Ricotta Dans Une Sauce Aux Tomates Séchées et pesto aux noix

Raviolis maison farcis de ricotta et d’épinard. Servis avec une sauce aux tomates séchées et un pesto frais aux noix, garnis de parmesan et d’huile d’olive extra-vierge.

Filet De Saumon Sauce Au Champagne Et Légumes De Saison

Tranche de saumon d’importation de Norvège et sa sauce mousseline au champagne français, servie avec des pommes de terre vapeur et des légumes de saison frais.

Omelette de Blanc d'Oeuf aux Herbes

Blancs d’œufs ultra frais avec une saucisse de poulet grillé et des pommes de terre au four sur un lit d’huile d’olive et de romarin, servis avec une sauce tomate.s.