Fajitas au boeuf et au poulet avec guacamole, pico de gallo (sauce fraîche), tortillas à la crème et farine.
Filet de bœuf chimi churri mariné servi avec des plantains frits et des légumes grillés.
Poitrine de bœuf Tex Mex BBQ servie avec sauce tomate au piment Chipotle et riz espagnol. Accompagné d'une portion de maïs et sauce de haricots.
Poisson de flétan cuit à la vapeur avec sauce au gingembre et soja, servi avec riz cuit à la vapeur et bébé bok choy
Poulet au curry servi avec du riz cuit à la vapeur.
Nouilles aux œufs braisées et poulet aux légumes verts chinois.
Lasagne aux légumes avec vinaigrette aux tomates et agrumes, accompagnée de salade du jardin et d'amandes tranchées.
Filet de saumon poêlé au velouté de vin blanc et légumes.
Thermidor de fruits de mer servi avec du riz au safran et des légumes.
Un choix sain avec du pain de campagne multigrain grillé avec du fromage cottage aux herbes, des légumes grillés, des tomates rôties et un côté de yogourt grec.
Congee de poulet tranché au gingembre, servi avec des Cruellers (You Tiao).
Soupe de Boeuf Hoisin et Kway Teow (nouilles de riz) avec légumes verts chinois.