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Menus Book The Cook au départ de Londres
Médaillon de porc saisis

Médaillons de porc saisis avec une sauce crémeuse aux champignons, carottes, haricots verts et gratin de pommes de terre.

Truite poêlée

Truite poêlée, oignons de poire aigre-doux, épinards flétris et purée de pommes de terre.

Crêpes aux champignons avec saucisse de dinde

Crêpes aux champignons avec saucisse de dinde.

Porridge pour le petit-déjeuner avec des graines de chia

Porridge pour le petit-déjeuner avec des graines de chia, poires, crumble aux noix, graines de citrouille et graines de tournesol.

Poulet poché

Poulet poché lentement avec une sauce soja légère, des légumes verts asiatiques et un riz parfumé au poulet.

Boeuf Randang

Boeuf braisé épicé dans une sauce à la noix de coco, sayur lodeh et riz au jasmin cuit à la vapeur.

Porc sauté avec une sauce à l'huile de graines de sésame

Porc sauté dans une sauce à l'huile de graines de sésame, légumes et nouilles asiatiques.

Poulet sauté aux noix de cajou

Poulet sauté aux noix de cajou, sauce chili à l'ail, légumes asiatiques et riz au jasmin cuit à la vapeur.

Tortellini Stuffed with Lemon Mascarpone 

Semi-dried cherry tomatoes, toasted pine nuts and pesto cream sauce.
*Meatless

Opor Ayam

Marinated chicken in spice, simmered in turmeric and coconut milk, vegetables and steamed jasmine rice.

Stir Fried Pork with Ginger Sesame Oil Sauce

Asian vegetables and egg noodles.

Slow Poached Chicken with Oriental Sauce

Asian greens and fragrant jasmine rice.