Premium Economy - Vols au départ de Hong Kong

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Curry de poulet aux épinards 

Murgh saag (poulet au curry aux épinards), dal tadka avec riz biryani et paratha.

Ragoût de boeuf aux champignons

Ragoût de bœuf braisé aux champignons, purée de pommes de terre, courgettes et citrouille.

Fruits de mer à la sauce de poisson

Sauté de fruits de mer avec de la sauce de poisson servie avec du riz cuit à la vapeur et des légumes.

Poisson au curry jaune

Poisson rôti au curry jaune de Malaisie, riz cuit à la vapeur et haricots sambal

Sauté de nouilles de porc

Porc frit avec champignon enoki et les légumes conservés du Sichuan avec des nouilles aux œufs et des légumes.

Gâteaux de pommes de terre œuf brouillé au fromage (uniquement disponible pour le petit-déjeuner)

Gâteaux de pommes de terre accompagnés d'œufs brouillés au fromage et saucisse de poulet poêlée.

Wok de vermicelles sautées et Dim Sum (seulement disponible pour le petit déjeuner)

Vermicelles de riz frits au wok avec champignon, germes de soja et carotte, légumes chinois et poulet siu mai.