Expertos en vino
Probamos más de 1.000 vinos cada año. Para que usted pueda probar los mejores.
Expertos en vino
Probamos más de 1.000 vinos cada año. Para que usted pueda probar los mejores.
Cada año, invitamos a tres de los más destacados expertos mundiales para degustar nuestros vinos del nuevo mundo, del viejo mundo, tintos y blancos. Probados bajo la presión de la cabina, presentan todas las características que definen un gran vino. Así que la próxima vez que beba un vino a bordo, sabrá que está disfrutando de algo especial que ha superado dos exigentes pruebas, la presión en cabina y los expertos en vino.
Jeannie Cho Lee
Jeannie Cho Lee, primera mujer asiática en lograr el título de Master of Wine, es crítica, jurado y profesora relacionada con el sector vinícola, además de la premiada autora del libro Asian Palate. Este libro ganó el premio Gourmand en la categoría Best Food and Wine Pairing Book in the World.
En 2009, fue galardonada con el premio Vinitaly International Award por su aportación al sector vinícola. Tiene un máster por la Universidad de Harvard y un Certificado de Cocina por la Escuela Cordon Bleu. También ha recibido formación como sumiller maestra en sake por el Sake Service Institute de Japón.
Michael Hill Smith
Michael Hill Smith es consultor, jurado, escritor y comentarista del sector vinícola. En 1988, fue el primer australiano en superar el riguroso examen de Master of Wine y obtuvo el galardón Madame Bollinger Tasting Medal ese mismo año. Fundó en 1989 la bodega de alta calificación Shaw + Smith con Martin Shaw en Adelaide Hills.
En calidad de presidente regional en Australia de los premios Decanter World Wine Awards, Michael ha participado ampliamente en numerosas ferias vinícolas internacionales y australianas. Recibió su formación en Roseworthy Agricultural College y posee un Diploma Avanzado de la Escuela Cordon Bleu de Londres. En 2008, fue galardonado con la prestigiosa Orden de Australia en reconocimiento a su aportación al sector vinícola australiano.
Oz Clarke
Oz Clarke es unas de las autoridades vinícolas más prestigiosas y populares del mundo. Su pasión comenzó como estudiante en la Universidad de Oxford, donde fue capitán del equipo de cata de vinos. Tras lograr todos los grandes premios de escritura sobre el mundo del vino (Glenfiddich, Andre Simon o Wine Guild), publicó Bordeaux, libro internacional del año sobre vino de Louis Roederer en 2009.
Aprovechando su pasado como actor, también presenta varios programas populares de televisión y radio sobre el vino. Fue premiado con el galardón Officier de l’Ordre du Mérite Agricole por el gobierno francés.
Sumilleres aéreos
Formados para conocer los vinos en todas las formas posibles. Por el color y el tono, el brillo y la claridad, y el sabor, los aromas y los olores para complementar la comida que disfruta a bordo.
Vino fino y champán
Elija entre una galardonada carta de vinos que incluye champagnes de autor, Krug Grand Cuvée y Taittinger Comtes de Champagne, especialmente seleccionados para complementar su comida.
A Celebration of Champagne
Descubra algunos de los Champagnes más exclusivos del mundo en la Bodega de Champagne de Primera Clase de Singapore Airlines.
A Celebration of Champagne presenta cinco Champagnes poco comunes a nuestros clientes de Suites y Primera Clase. La selección, que ha sido cuidadosamente seleccionada en Francia por los consultores de vinos de SIA, incluye una variedad de champagnes de cultivo y artesanales de viñedos más pequeños, así como cuvées de prestigio de renombradas casas de champán.
La selección rotativa de estos excitantes Champagnes se ofrecerá junto a nuestros emblemáticos Prestige Cuvées, Krug Grande Cuvées y Taittinger Comtes de Champagne, en nuestras Suites y cabinas de Primera Clase.
Experimente la maravilla del Champagne con nuestra Celebration of Champagne.
Para ver los 2 primeros episodios de A Celebration of Champagne haga click en los siguientes enlaces:
Champagne Vilmart Grand Cellier d’Or 2018: http://bit.ly/45LRedQ
2016 Volupte Blanc de Blancs by Champagne Geoffroy: https://bit.ly/46FxVUW