Menús en Clase Turista para vuelos de corta distancia
Diseñado para una causa: Delicioso. Sostenible
En su próximo vuelo de corta distancia de menos de 3,5 horas*, disfrute de un concepto gastronómico de Clase Turista diseñado con nuestro socio de catering, SATS.
* Excepto los vuelos entre Singapur y Kuala Lumpur, Penang, Medan.
En su vuelo puede elijir entre 2 platos principales que pueden incluir especialidades locales, occidentales o de inspiración regional. Con más de 40 platos recién creados, incluyendo nuestro reconfortante Congee y Gravy-rich Mee Siam, puede saborear nuevos y deliciosos platos principales incluso si vuela al mismo destino varias veces al año.
También podrá degustar una selección de bebidas alcohólicas y no alcohólicas durante su vuelo, incluyendo vino, cócteles, cerveza, refrescos, zumos de fruta, café y una amplia gama de tés.
Nuestro menú regional, servido en vajilla sostenible, estará disponible a bordo de los vuelos de corta distancia a partir del 1 de diciembre de 2020.
*Como rotamos las opciones de nuestro menú regularmente, su vuelo puede ofrecer diferentes platos. Para saber qué servimos a bordo de su vuelo, revise su menú de vuelo. El menú digital sólo está disponible para los vuelos de Singapur.
Su comida incluye utensilios de papel sostenibles que han sido certificados por el Consejo de Administración Forestal (FSC), y acompañados de cubiertos de bambú. La certificación del FSC garantiza que se ha obtenido de una manera sostenible y ambientalmente responsable. Además de reemplazar los plásticos de un solo uso, nuestros utensilios de papel también pesan un 50% menos, lo que reducirá el consumo de combustible de su vuelo. Otro avance para que nuestro servicio a bordo sea más sostenible.
Hemos sustituido la cazuela tradicional por una bandeja de papel que es más profunda però que contiene la misma cantidad de comida. De esta manera, nuestros chefs pueden presentar una mayor variedad de platos en el menú, desde sopas a Congee.
Además de ser ecológica, nuestra vajilla de cartón también es apta para el horno y está diseñada para retener el calor. Eso significa que podemos recalentar su comida a bordo perfectamente y mantener el calor por más tiempo. Así que no importa dónde esté sentado, su comida seguirá estando caliente y deliciosa.
Mientras que la comida de su bandeja le da energía, lo que queda después de la comida se convierte en otro tipo de combustible. Los residuos alimentarios se envían a un biodigestor ecológico en el SATS de Singapur, donde pueden convertirse en combustible derivado de residuos (CDR) que puede utilizarse como aditivo para alimentar incineradoras.