Pollo en costra de nueces de macadamia con coulís de tomate de mata, verduras asadas y patata nueva.
Ternera a la parrilla en salsa de pimienta verde con verduras de temporada y patatas gratinadas.
Langosta Thermidor acompañada de espárragos con mantequilla, tomates de rama asados a fuego lento y arroz al azafrán.
Barramundi salteado en salsa de pimienta nativa con verduras salteadas y fetuccini.
Lomo de ternera a la plancha en salsa de tomate con verduras a la parrilla en aceite de oliva y patatas asadas.
Barramundi en salsa de judías pintas con bok choy baby y arroz frito.
Pato asado a la cantonesa con verduras y arroz al vapor.
Curri de pierna de cordero indio con verduras y arroz basmati.
Lomo de cordero en curri verde tailandés con verduras asiáticas y arroz al vapor.
Arroz al wok con trozos tiernos de pollo marinado, huevo y cebolleta.
Pan de pueblo multicereales tostado con queso cottage con hierbas, verduras a la plancha y yogur desnatado de bayas frescas (solo desayuno).