Langosta thermidor con patatas asadas a las hierbas, acompañada de espárragos con mantequilla.
Served with thyme jus, gratin potatoes and grilled vegetables.
Servida con jugo de tomillo, patatas gratinadas y verduras a la parrilla.
Fideos servidos con sopa de pollo, rodajas de pollo y verduras chinas.
Servido con arroz jazmín al vapor, bak choy y setas negras.
Servido con arroz jazmín al vapor y verduras chinas salteadas.
Tierno cordero cocinado con arroz biryani, servido con tadka dal, brochetas shammi y raita murrani.
Brochetas de pollo tikka, gambas tikka y cordero asadas en horno de barro y servidas con laccha paratha, cebollas y salsa de menta.
Servidos con aloo chat frito, salsa de yogur y menta y laccha de cebolla.
Servido con dal makhani, paneer tikka y raita de menta.
Paneer tikka, coliflor tikka y brochetas de verduras variadas cocinadas en horno de barro y servidas con laccha paratha, cebollas y salsa de menta.
Servidos con aloo chat frito, salsa de yogur y menta y laccha de cebolla.
Lechuga mixta, castaña de agua, cebollas encurtidas, aceitunas mixtas, queso cheddar y tomate cherry. Servida con aliño de cítricos.
Lechuga mixta, queso feta, pimiento asado, ajo asado, aceitunas y tomate cherry. Servida con aliño de tomate asado lento y albahaca.
Lechugas variadas, mezcla de cereales, garbanzos tostados al horno, pistacho triturado, dados de pepino libanés, bastón de zanahoria, aros de cebolla caramelizada y tomate seco. Servido con vinagreta de miel y mostaza.