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Menú Book the Cook desde Tokio (Narita)
Filete de salmón con puré de patata

Filete de salmón asado servido con salsa de aceitunas, alcaparras y tomate, verduras y puré de patata.

Ñoquis mediterráneos

Ñoquis de patata con verduras asadas, salsa de tomate, pesto de albahaca y queso parmesano.

Tortita con huevo revuelto

Servido con compota de bayas acompañado de huevo revuelto, bacon y salchicha de cerdo.

Bistec de Ternera

Bistec de ternera a la parrilla servido con salsa de vino tinto, verduras frescas de temporada y patata asada con queso.

Yakisoba de marisco

Fideos fritos al estilo japonés con verduras y langostinos, vieiras y filete de salmón con guarnición de jengibre encurtido y polvo de algas.

Shogayaki

Cerdo salteado con salsa de jengibre servido con verduras de temporada y arroz aromatizado con brotes de bambú.

Gyu Kare

Carne de vaca local japonesa cocinada al curry servida con arroz a la cúrcuma, verduras y rábano encurtido.

Unagi Donburi

Anguila de río a la parrilla con soja glaseada con tortilla sobre arroz aromatizado y guarnición de edamame.

Arroz con sabor a coco y pollo frito

Servido con salsa sambal de chile, pollo frito especiado, otah de pasta de pescado, tortilla de chile y cebolla, boquerones fritos y cacahuete.

Arroz con pollo asado Singapur

Pollo asado servido con arroz aromatizado con pollo, verduras y salsa de guindilla.

Singapur Biryani de pollo con arroz basmati

Pollo cocinado al curry con arroz basmati aromático especiado con pasas y anacardos.