Clase Turista Premium

Menú Book the Cook desde Bombay
Biryani de cordero

Tierno cordero cocinado con arroz biryani, servido con tadka dal, brochetas shammi y raita burrani.

Kathi Roll de pollo con salsa de menta

Kathi de pollo servido con aloo chat frito y salsa de yogur y menta.

Kabuli Paneer Biryani

Biryani de garbanzos y requesón, servido con dal makhani, paneer tikka y raita de menta.

Surtido de brochetas de verduras tandoori al horno de barro

Paneer tikka, coliflor tikka y brochetas sheekh de verduras mixtas servidas con laccha paratha y salsa de menta.

Paneer Kathi Roll

Servido con aloo chat frito y salsa de yogur y menta.