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Tournedo de ternera sobre salsa de vino tinto con ragú de carne de cangrejo

Tournedo de ternera sobre salsa de vino tinto cubierto con ragout de carne de cangrejo/patatas ducadas y verduras salteadas.

Gambas al vapor con ajo picado y cebolleta

Langostinos al vapor con salsa de ajo y cebolleta picados, servidos con verduras chinas y fideos.

Perca de mar a la parrilla

Filete de perca de mar a la parrilla con salsa de cítricos y succotash de maíz y edamame.

Empanada de quinua roja y semillas de calabaza

Empanada de quinoa roja y semillas de calabaza con salsa de pimientos y verduras asadas.

Salmón braseado

Salmón braseado con verduras mixtas en salsa de soja dulce, servido con arroz al vapor.

Pollo Tikka Masala con Pulao de Guisantes

Pollo Tikka Masala con Pulao de Guisantes.