Erstklassiges Rindfleisch aus den USA, serviert mit Kalbsjus, Kartoffelpüree mit Knoblauchnote und Saisongemüse.
Zartes Rindfleisch in schwarzer Bohnensauce im Wok gebraten, serviert mit gebratenem Reis, ganzen Shitake-Pilzen und Karotten.
Langsam geschmorte Lammhaxen nach „Golf-Art“, gebratener Spinat mit Knoblauch und Zwiebeln, dazu Safranreis.
Lamm, Hühnchen und marinierte Garnelen, im Lehmofen gebraten an indischen Gewürzen, serviert mit einer Makhani-Sauce, Basmatireis und grünem Linsencurry.
In der Pfanne gebratener chilenischer Wolfsbarsch mit cremigem Hummereintopf aus weißen Bohnen in Fischvelouté und gebratenem Spargel.
Meeresfrüchtesuppe mit Fadennudeln und pochierten Garnelen, Petersfisch und Jakobsmuscheln in feiner chinesischer Brühe mit grünem Gemüse und eingelegtem grünen Chili.
Reis-Machbous mit geschmorter Garnele, Aubergine und Tomaten.
(Ein beliebtes saudi-arabisches Reisgericht, zubereitet mit langsam geschmorten Garnelen und Gewürzen)
Ein koreanisches Reisgericht mit Rindfleisch, gekochtem Gemüse und oft einem rohen Ei oder einem Spiegelei.
Shrimps-Wonton-Nudelsuppe mit Pak Choi und Blumenkarotten.
Gesunder Quinoa-Salat mit Wassermelone und Schnittlauch.