Gegrilltes Rindfleisch an grüner Pfeffersauce
Gegrilltes Rindfleisch an einer grünen Pfeffersauce mit Saisongemüse und Kartoffelgratin.
Gebratene Lammlende an Kreuzkümmel-Lauch-Sauce
Lammrückenpfanne mit Chili an einer Kreuzkümmel-Lauch-Sauce, mit gemischtem Gemüse und serviert mit Jasminreis.
Meeresfrüchte Congee
Reisbrei mit Meeresfrüchten, garniert mit Ingwer, gebratenen Schalotten und Frühlingszwiebeln.
Barramundi und gebratener Reis
Gebratener Barramundi in schwarzer Bohnensauce mit Baby Pak Choi und gebratenem Reis.
Gegrilltes Mackas Black Angus
MB2+ Rinderlende mit Jus, serviert mit Trüffel-Mac and Cheese.
Rindfleisch-Burger
mit Salat, Zwiebelconfit, Tomatenscheibe und Cheddar-Käse.
Warmes Bannockburn-Hühnchen Supreme
mit Blattsalat, Croutons und hausgemachtem Finger-Limetten-Dressing.
Gebratene Garnelen in Ingwer-Schalottensauce
mit Pak Choi, Karottenblüten und sautierten Baby-Königspilzen. Serviert mit Jasminreis.