Lobster Thermidor
Hummer Thermidor mit Kräuter-Röstkartoffeln, serviert mit gebuttertem Spargel.
Lammkotelett in Kräuterkruste
Serviert mit Thymianjus, überbackenen Kartoffeln und gegrilltem Gemüse.
Glasnudelsuppe mit Huhn
Glasnudeln, serviert mit Hühnersuppe, Hähnchenstreifen und chinesischem Gemüse.
Chili-Basilikum-Garnelen
Serviert mit gedämpftem Jasminreis, Bak Choy und schwarzen Pilzen.
Hähnchen mit schwarzem Pfeffer
Serviert mit gedämpftem Jasminreis und gebratenem chinesischem Blattgemüse.
Butterhühnchen mit Erbsen Pulao
Serviert mit Lasooni Palak, Naan und Minz-Raita.
Lammfleisch Biryani
Zartes Lammfleisch mit Biryani-Reis, serviert mit Tadka Dal, Shammi-Kebabs und Murrani-Raita.
Tandoori-Fleischspieße nach Wahl
Hähnchen-Tikka, Garnelen-Tikka und Lamm-Spieße im Lehmofen gebraten und mit Laccha Paratha, Zwiebeln und Minzsauce serviert.
Hähnchen-Kathi-Röllchen
Serviert mit gebratenem Aloo Chat, Joghurt-Minzsauce und Zwiebel-Laccha.
Kabuli Paneer Biryani
Serviert mit Dal Makhani, Paneer Tikka und Minz-Raita.
Verschiedene Tandoori-Gemüse-Spieße
Paneer Tikka, Blumenkohl Tikka und verschiedene Gemüsespieße im Lehmofen gegart und mit Laccha Paratha, Zwiebeln und Minzsauce serviert.
Paneer-Kathi-Röllchen
Serviert mit gebratenem Aloo Chat, Joghurt-Minz-Sauce und Zwiebel-Laccha.
Fusilli-Nudelsalat mit Zitrusdressing
Gemischter Salat, Wasserkastanien, eingelegte Zwiebeln, gemischte Oliven, Cheddar-Käse und Kirschtomaten. Serviert mit Zitrusdressing.
Quinoa-Salat mit langsam gerösteter Tomate und Basilikum-Dressing
Gemischter Salat, Feta, geröstete Paprika, gerösteter Knoblauch, Oliven und Kirschtomaten. Serviert mit langsam gebratenem Tomaten-Basilikum-Dressing.
Cous-Cous-Salat mit Honig-Senf-Vinaigrette
Gemischter Salat, gemischtes Getreide, im Ofen geröstete Kichererbsen, Pistazien, libanesische Gurkenwürfel, Karottenstifte, karamellisierte Zwiebelringe und sonnengetrocknete Tomaten. Serviert mit Honig-Senf-Vinaigrette.